豊岡カフェ・「EAT」の「ESPRESSO BLEND」が美味い！

最近ちょっと忙しかったこともあり、家では手軽に飲めるインスタントコーヒーばかりを飲んでいましたが、そろそろ美味しいハンドドリップで淹れたコーヒーが恋しくなってきたので、コーヒー豆を買いたいなぁと思いましてね。

豊岡には美味しいコーヒー豆を扱っているお店がたくさんあるので、どこがいいかなぁと迷いましたが、最近行ってなかった「EAT」さんのコーヒー豆にしようと、久々にお店に伺ってきました。

※豊岡の美味しいコーヒー豆を取り扱っているお店は、この記事の最後にまとめていますのでそちらもご覧ください！

豊岡市正法寺のカフェ「EAT」の「ESPRESSO BLEND」が美味い！

何度かこのブログでも、「EAT」さんのコーヒー豆は紹介させていただいたことがあります。

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久々に伺ったので、ラインナップもパッケージも変わってました。

伺った日は、2種類のコーヒー豆がありました。

選んだのは「EAT」さんでも今一番よく使っているとおっしゃってた中煎りの「ESPRESSO BLEND」。

もう一つは深煎りの豆で、深煎り好きの僕ですが、今回はおすすめいただいた「ESPRESSO BLEND」にしました。

今回の豆のロースターもいつもどおりの京都の「WEEKENDERS COFFEE」さんとのこと。

カウンターに並んでいた「カヌレ」が美味しそうでしたが、今回はコーヒー豆のみで。

最近、「EAT」さんのインスタグラムには、美味しそうなスイーツの写真も流れてくるので、また今度はお店でコーヒーと一緒にスイーツもいただこうと思います。

早速「ESPRESSO BLEND」を淹れてみたよ！

パッケージを開けると、久々に嗅ぐなんともたまらないコーヒーの香り。

深煎りではないので、テカテカではなく、ちょっと浅い茶色い豆。

ミルで挽いて、いつもの相棒、「ドーナツドリッパー」でハンドドリップ！

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お湯を注ぐと、これまたたまらん香り。

淹れたてのコーヒーの香りって、ずっと嗅いでられる。

コーヒーはもちろん好きなのですが、こうやってお湯を沸かして、豆を挽いて、ドリップするっていう「コーヒーを淹れる」時間と所作が好きです。

なんというか、とても贅沢な時間。

できたー。

久々に丁寧に淹れたハンドドリップ、じっくり味わうためにブラックで。

自分でいうのもなんですが、美味いわー。

コーヒー豆が良いんですよ。

というわけで、久々に家でじっくりコーヒー淹れてみたよ！っていう、完全に自己満足な記事になりました。

まだ豆はあるので、何日間かは美味しいコーヒーを楽しめそうです。

気分転換にもなるし、リラックスできる。

丁寧に淹れたコーヒーは良いですね！

また明日も淹れようー。

「EAT」さんのコーヒー、やっぱり美味しかった！

「ESPRESSO BLEND」おすすめですよー。

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豊岡の美味しいコーヒー豆を取り扱っているお店

• 豊岡市戸牧にある蜩珈琲のヒグラシブレンド「薪火」が美味い！
• 豊岡市千代田町にあるコーヒースタンド「カミノ珈琲」のオリジナルドリップバッグ「ぼくらの珈琲」が美味い！
• 城崎温泉のカフェ「OFF.KINOSAKI」のコーヒー「OFF BLEND」が美味い！
• 豊岡市昭和町にある焼き菓子のお店「TRANSFER トランスファー」の「oyatsu COFFEE」が美味い！
• 豊岡市戸牧にあるカフェ「ULURU（ウルル）」の水出しコーヒーとバームクーヘンが美味い！
• 豊岡市大手町にあるコーヒーショップ「まるやま」のコーヒーとホットケーキが美味い！
• 豊岡市出石町福住にあるカフェ「AK café エーケーカフェ」の特大ハンバーガーを食べてきたよ！